วิธีลดการตกค้างของสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชในผักและผลไม้สดที่เหมาะสมในการนำเสนอต่อประชาชน
ซึ่งวิธีการลดการตกค้างของสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชในผัก และ ผลไม้ที่เหมาะสมในการนำเสนอต่อประชาชน มี 3 วิธี คือ
- ล้างด้วยน้ำไหล
- ล้างด้วยผงฟู
- ล้างด้วยน้ำส้มสายชู
โดยมีคำแนะนำในการเลือกของผู้บริกโภคสำหรับวิธีการล้างผักให้สะอาด เพื่อลดปริมาณสารพิษในผักและผลไม้ 2 ทางเลือก คือข้อเสนอแนะสำหรับประชาชนทั่วไปคือ การล้างด้วยน้ำไหล สำหรับกรณีพิเศษ คือผลฟูหรือเบคกิ้งโซดา หรือน้ำส้มสายชู
